Mobile Küche - Gerüche ?

..die mobile Küche
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Sprotten
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Mobile Küche - Gerüche ?

#1 Beitrag von Sprotten » 5. Jul 2006, 11:40

Hallo,

ich habe gerade die Rubrik "mobile Küche" entdeckt. Da frage ich mich: kocht ihr wirklich alle im euren Womos/Wowas :?:

Wir vermeiden das so gut wie möglich, machen evtl. mal eine Dose auf, oder Nudeln. Ich finde das sich der Kochgeruch unheimlich in die Polster usw. setzt und man das noch tagelang richt..... :? :(

Oder gibt es da einen Trick der das verhindert :?:
Liebe Grüße von

Nicky & Rainer

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ddb
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#2 Beitrag von ddb » 5. Jul 2006, 12:28

Wir nutzen unsere Küche ganz normal. Allerdings machen wir während der Fahrt auch schon mal ne Dose auf oder Essen irgendwo eine Kleinigkeit.

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Dakota
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#3 Beitrag von Dakota » 5. Jul 2006, 12:39

Moin Nicky,

wir bereiten meist nur Kleinigkeiten zu - schließlich haben wir Urlaub :wink:

Gut Lüften ist wohl das was hier am wichtigsten ist. Wir hatten auch eine Abzugshaube, die ich aber wegen Untauglichkeit verbannt habe.


PS. was ist denn an diesem Thema "Off Topic" :?:
Zuletzt geändert von Dakota am 5. Jul 2006, 22:07, insgesamt 1-mal geändert.
Gruß Klaus

...where the road ends, life begins :mrgreen:

Babsi
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#4 Beitrag von Babsi » 5. Jul 2006, 12:52

Hallo,

wenn wir zur kalten Jahreszeit untewegs sind, wird im WoMo gekocht. Schnelle Sachen halt. Wenn man gut lüftet geht es eigentlich mit den Kochgerüchen.

Fisch oder Reibeplätzchen würde ich allerdings nie niemals im Mobil braten.
Im Sommer findet alles draußen statt. Wir haben einen Skottel Braii, darauf kann man grillen und er hat eine große Flamme zum Kochen. Dann wird draußen gebraten und im Mobil Kartoffeln, Nudeln oder Reis gekocht.

Gruß
Babsi

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marie
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#5 Beitrag von marie » 5. Jul 2006, 18:33

Hallo ,Fisch kommt bei uns im womo auch nicht mehr in die Pfanne, nachdem wir tagelang den geruch "genießen" mussten.
Meistens gibt es was schnelles. Im Sommer wird nach Möglichkeit draußen gegrillt auf unserem cadac-grill. Da wir meistens Stellplätze nutzen, muss ich schon im womo kochen.
Bitte mailt Eure Rezepte, Marie

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asphalthobel
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#6 Beitrag von asphalthobel » 6. Jul 2006, 18:08

Hallo,
wir kochen im Urlaub meist recht bescheiden.

Da gibt es mal etwas Dosenfutter oder wenn´s opulent zugeht auch mal Spaghetti mit Soße.

Ansonsten benutzen wir den Kocher hauptsächlich für Kaffee.

Fisch und Steaks gibts nur, wenn wir den Grill draußen aufbauen können.

Jogi12

#7 Beitrag von Jogi12 » 6. Jul 2006, 18:13

Genauso machen wir es auch.
Wenn das ganze Jahr zu Hause gekocht wird, muss das im Urlaub nicht auch noch sein. Abends gehen wir meistens zum Essen in ein Restaurante.
Sicherlich Mittags wird auch ab und an mal ne Suppe gemacht.


Gruss, Jogi

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Sprotten
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#8 Beitrag von Sprotten » 6. Jul 2006, 20:03

Hallo,

danke für eure Meinungen. Also, ist es am besten nur Kleinigkeiten - vor allem keinen Fisch oder ähnliches - im Womo zuzubereiten und alle Fenster auf :roll:

Klar grillen wir auch draußen, aber ich hatte mir vorgenommen unser Essen (meist) zuzubereiten. Nur habe ich jetzt in einem Wohnwagen die Resultate dessen "gerochen" - und der Verkäufer meinte halt das sich die Gerüche leicht festsetzen, gerade weil ein Womo lange, geschlossen und ohne ständige Luftzirkulation (nach dem Urlaub) steht. "Leichte" Anfangsgerüche würden sich so "aufbauen" :?:

Dazu kommt das wir im 5 meter knaus nur wenig "Raum" zur Verfügung haben....
Liebe Grüße von

Nicky & Rainer

GAST

#9 Beitrag von GAST » 14. Jul 2006, 13:03

Hallo Nicky,
also wir machen fast Alles im WOMO.
Wenn wir kochen, das heißt mal meine Frau, mal ich selbst, werden das Küchenfenster und auch das große und auch mehrere kleine Heki geöffnet. Dann hast du immer etwas Durchzug und es gibt überhaupt keinen Geruch.
Auch lassen wir den Dunstabzug laufen. Auch das hilft weiter.
Im Sommer oder wenn es oberhalb von 15 Grad ist, wird natürlich auch draußen gegrillt. Damit Niemand belästigt wird haben wir uns einen kleinen Gasgrill geholt, den man auf den Tisch stellen kann. Bedeckt ist der mit einer Tefalplatte. Anschließend ist auch fast nichts zum sauber machen. Und gemütlich ist es allemal.

Denke dran:
"Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen"

Wenn es schnell gehen soll, auch mal ne Dose, ist klar.
Aber wenn möglich dann frisch.

Auch gehen wir schon mal gerne unterwegs essen.

simonesenk

#10 Beitrag von simonesenk » 21. Sep 2006, 16:56

Hallo,
wir kochen auch alles mögliche im Womo. Nur bei Fisch gab es Geruchprobleme, da hatten wir aber eine Woche an der Nordsee gestanden und täglich Fisch gebrutzelt. Das hat dann auch ein paar Tage gebraucht, bis alles draußen war. Aber sonst haben wir keine Probleme, selbst nicht im Winter, wenn man nicht gar so arg lüften kann.
Friteuse gibt`s aber keine bei uns im Womo.
Ich kann das Kochen nur empfehlen, besonders bei 4 Personen, die nicht so auf Dosenfutter stehen. Gemüseschnippeln, etc. kann im Familienverband auch Spaß machen.
Also bitte mal ausprobieren.

Liebe Grüße
simonesenk

kati3
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#11 Beitrag von kati3 » 21. Sep 2006, 18:52

Bei uns wird auch alles gekocht und gebraten und am liebsten Fisch. Es wird reichlich gelüftet und nix mit Geruch.

Wir haben uns das Womo gekauft um es zu benutzen. Und wir kochen gern und ausführlich. Da werden neue Rezepte ausprobiert, oder die Pfifferlinge werden am Straßenrand gekauft (in Polen) und beim nächsten Halt zubereitet. Die Toilette und den Rest benutzen wir doch auch.
Viele Grüße aus dem Norden

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camperlady
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#12 Beitrag von camperlady » 21. Sep 2006, 19:08

Also wir kochen immer, bei unserem sehr lange unterwegs sein, geht das gar nicht anders.
Ich versuche aber immer halbfertige Gerichte zu kaufen. Hier wird ja viel angeboten und besonders intensive Sachen die koche ich eben dann wieder zu Hause.

Es gibt aber diese automatischen Duftsprays. Die brauche ich auch so, denn mein Spaniel riecht auch ohne kochen leider sehr intensiv. :sad:
Ingrid aus Österreich

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Leser
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#13 Beitrag von Leser » 2. Aug 2007, 18:11

Hallo,
also wir benutzen unser Mobil wie es schon der Name sagt, zum Wohnen!
Dazu gehören kochen, duschen usw. Ins Restaurant gehen wir auch öfter, - wie zu Hause.

Gruß Leser

frigo

#14 Beitrag von frigo » 3. Aug 2007, 08:08

Hallo Nicky und Rainer,

wir kochen kaum im Womo, einfach weil ich selbst zu blöd dazu bin und entsprechend sogar Wasser anbrennen lasse :patsch:
meine Liebste kann zwar ganz vorzüglich kochen, soll aber, wenn wir unterwegs sind, auch die freie Zeit genießen können. Also fällt das Kochen bei uns weitgehend flach. Ab und an Grillen wir mal draußen mit Einweggrills (jaja, wir sind Umweltschweine, ich weiß schon...), ansonsten seltenerweise mal eine Dose. Wenn wir dann eine solche kochen, dann bei offener Tür und offenem Küchenfenster, so gab es noch nie Probleme mit Gerüchen. Allerdings steht unser Küchenblock auch genau neben der Tür, also optimal.

In den meisten Fällen plündern wir unterwegs aber Bäckereien oder Supermärkte und sichern mit Kleinigkeiten das Überleben... (Baguette, Würstchen aus dem Glas usw.) Achtung Geheimtipp ! In einer Hand ein mit Scheiblettenkäse umwickeltes kaltes Würstchen, in der anderen Hand ein Brötchen, wechselweises Abbeissen, macht satt und zufrieden. Dann auch mal Essen gehen, das reicht dann schon. Unterwegs sind wir nicht so anspruchsvoll.

Viele Grüße Sönke

Perlenfee

#15 Beitrag von Perlenfee » 5. Aug 2007, 00:09

Wir kochen auch kaum im wohnmobil, wenn dann machen wir eine Dose auf aber Eier fürs Frühstück werden im Womo gekocht, riecht ja auch nicht.
Ansonsten kochen wir draußen im Vorzelt da haben wir alle Fenster auf und der kleine Kocher steht drinn.
Meistens bleiben wir länger auf einen Platz.
Wenn wir unterwegs sind und auf einen Stellplatz sind, dann wird ein fertiggericht heiß gemacht, zuviel essen wenn wir unterwegs sind ist nicht gut da wir uns ja kaum bewegen , doch Obst ist ein muß.

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